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교육 및 방문지도 실시
-대한영양사회학교분과위원회, 아동의 식생활지도, 대왕사, 2006
-임선희, 우리나라 학교급식의 현황과 발전방향 - 국민영양, 1995
-전희정, 주나미, 단체급식관리, 교문사/1999
-현영희, 구본순 저 식품재료학, 형설출판사/2
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영양
2. 청소년의 식행동과 관련된 요인
3. 비만의 정의 및 특성
4. 체중조절의 태도에 관한 연구
Ⅲ. 연구방법
1. 연구대상 및 연구방법
2. 조사 내용
Ⅳ. 연구결과 및 고찰
1. 조사대상자의 일반적 사항
2. 조사대상자의 생활 패턴
3. 조
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대학생의 식생활 현황
부모의 통제에서 벗어난 자유로운 생활로 인한
조화롭지 못한 식생활 형성
영양지식교육 : 초?중?고 이후 습득 기회 ↓
건강에 대한 관심 ↓, 잘못된 식습관 유지
→ 영양?건강 관리 및 체중조절에 대한 필요
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박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 노년기의 질병양상
2. 노년기 영양관리의 필요성
3. 노년기 영양관리의 방법
1) 식생활 관리
2) 노인 대상 영양교육
3) 만성질환에 따른 식이 섭취
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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영양정책, 그리고 각종 영양 사업이 발판이 되어 현대인의 건강 유지에 도움을 주어야 할 것이다.
참고문헌
식생활과 건강, 김숙희 외 2명, 1997, 신광출판사.
한국인의 식생활과 질병, 백희영 외 5명, 1997, 서울대학교출판부.
지역사회영양학, 모
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제언.hwp
참고자료5.우리나라 학교급식의 개선방안.hwp
참고자료6.급식 메뉴관리의 현황.hwp
참고자료7.충남지역 영양교사의 직무중요도 인식과 수행도 및 곤란도 조사.pdf
참고자료8.예비영양교사의 영양교육에 대한 인식과 태도.pdf
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소스 류
6) 햄
7) 간장
5. 식품첨가물의 안전성과 유해성
1) 독성시험
2) 1일 섭취 허용량과 사용기준
3) 식품첨가물의 유해성
6. 우리나라의 식품첨가물 표시제도
1) 식품표시제도의 필요성
2) 식품첨가물 표시제도의 현황
참고자료
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영양소가 도움을 주는지 알려주어야 먹는 이도 만드는 이도 보람을 느끼게 될 것이고, 불만도 그만큼 줄어들 것이다.
참고문헌
박완희, 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집, 2000
임선희, 우리나라 학교급식의 현황과 발전방향 - 국민영양,
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교육대학원 석사학위논문
교육인적자원부(2001) / 생활교육으로서의 학교급식 정착방안, 2001 학교급식 연수회 자료집
노병의(1997) / 외국의 학교급식의 관리현황: 미국의 학교급식위생을 중심으로, 한국식품위생안전성학회지
대한영양사회 학
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영양사업의 내용
① 임산부?영유아 대상의 영양사업
② 영유아 대상의 영양사업
③ 성인여성 대상의 영양사업
④ 직장남성 대상의 영양사업
⑤ 노인 대상의 영양사업
3) 생애주기별 영양사업의 방법
4) 생애주기별 영양사업의 교육방
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